ДОЛЖНОСТНАЯ ИНСТРУКЦИЯ БОЙЦА СКОТА

[download]

Должностная инструкция бойца скота
1. ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ
1.1. Настоящая должностная инструкция определяет обязанности, права и ответственность бойца скота.
1.2. Решение о назначении на должность и об освобождении от должности принимается генеральным директором по представлению  управляющего фермой.
1.3. На должность бойца скота назначается лицо, имеющее начальное профессиональное образование, без предъявления требований к стажу работы.
1.4. Боец скота в своей деятельности руководствуется:
  – действующими нормативными документами по вопросам выполняемой работы;
  – уставом организации, локальными нормативными актами организации;
  – настоящей должностной инструкцией.
1.5. Боец скота должен знать:
  – технологическую инструкцию по убою и перерабатыванию скота и свиней;
  – правила эксплуатации обслуживаемого оборудования;
  – правила и способы предупреждения производственных пороков при убое и переработке скота;
  – анатомическое строение перерабатываемого вида скота;
  – свойства мышечной, жировой, соединительной тканей и кожного покрова;
  – сочленение костей скелета;
  – расположение внутренних органов;
  – правила пользования применяемым инструментом;
  – виды и способы заточки и правки ножей;
  – правила и нормы охраны труда, техники безопасности и противопожарной защиты.
1.6. Боец скота подчиняется управляющему фермой.
1.7. На время отсутствия бойца скота (отпуск, болезнь и пр.) его обязанности исполняет  другой забойщик скота.

2. ДОЛЖНОСТНЫЕ ОБЯЗАННОСТИ БОЙЦА СКОТА

Боец скота обязан:
2.1. Выполнять весь комплекс или отдельные операции по убою и переработке любых видов скота на обслуживаемых линиях, санитарных бойнях и т. п.
2.2. Подгонять скот к боксу или месту оглушения.
2.3. Поднимать оглушенное животное с помощью подъемных механизмов на путь обескровливания.
2.4. Поддувать туши скота сжатым воздухом.
2.5. Производить выемку почек и почечного жира из туш крупного рогатого скота и свиней.
2.6. Разбирать внутренности крупного рогатого скота на конвейере в убойном цехе.
2.7. Опиливать или обрубать рога у крупного и мелкого рогатого скота.
2.8. Включать, проверять и контролировать работу оборудования конвейеров.
2.9. Обескровливать туши свиней, крупного и мелкого рогатого скота.
2.10. Наклеивать бумажный ветеринарный номер на тушу, голову и ливер всех видов скота.
2.11. Снимать цепи со шкур скота после механической съемки шкур и подавать их к месту фиксации.
2.12. Затачивать и править ножи.
3. ПРАВА
Боец скота вправе:
3.1. Знакомиться с проектными решениями руководства, касающимися его деятельности.
3.2. Вносить предложения по совершенствованию работы, связанной с предусмотренными настоящей инструкцией обязанностями.
3.3. В пределах своей компетенции сообщать непосредственному руководителю о недостатках, выявленных в процессе исполнения должностных обязанностей, и вносить предложения по их устранению.
3.4. Требовать от руководства оказания содействия в исполнении своих должностных обязанностей и прав.
3.5. Запрашивать через непосредственного руководителя информацию и документы, необходимые для выполнения своих должностных обязанностей.

4. ОТВЕТСТВЕННОСТЬ БОЙЦА СКОТА

Боец скота несет ответственность:
4.1. За ненадлежащее исполнение или неисполнение своих должностных обязанностей, предусмотренных настоящей должностной инструкцией, в пределах, определенных действующим трудовым законодательством Российской Федерации.
4.2. За нарушения, совершенные в процессе осуществления своей деятельности, в пределах, определенных действующим административным, уголовным и гражданским законодательством Российской Федерации.
4.3. За причинение материального ущерба в пределах, определенных действующим трудовым и гражданским законодательством Российской Федерации.

5. ПОРЯДОК ПЕРЕСМОТРА ДОЛЖНОСТНОЙ ИНСТРУКЦИИ БОЙЦА СКОТА

5.1. Должностная инструкция пересматривается, изменяется и дополняется по мере необходимости, но не реже одного раза в пять лет.
5.2. С приказом о внесении изменений (дополнений) в должностную инструкцию знакомятся все работники, на которых распространяется действие этой инструкции, и ставят свою подпись.
Должностная инструкция разработана в соответствии с приказом генерального директора от 23 ноября 2012 г. № 47.
СОГЛАСОВАНО
Руководитель отдела кадров                                                       _________________

Крупные компании привлекают к работе людей с аутизмом. Они хорошо справляются с задачами в сфере ИИ

Крупные компании привлекают к работе людей с аутизмом. Они хорошо справляются с задачами в сфере ИИ

Крупные компании в США запустили программу по поиску работников с аутизмом, пишет The Wall Street Journal. Они хорошо справляются с задачами по разработке и обучению искусственного интеллекта. Специалисты с расстройствами аутического спектра умеют сфокусироваться на...
ІТ термины на примере процесса выращивания картошки

ІТ термины на примере процесса выращивания картошки

Недавно разговаривала с коллегой на тему подбора персонала в IT, и вспомнилась зарисовка Александра Краковецкого на эту тему. Легко, весело и по полочкам:) Решила поделиться со всеми. Ссылка на оригинал статьи указана в конце.    Краковецкий Александр Недавно...
Роль корпоративной видео презентации для подбора персонала

Роль корпоративной видео презентации для подбора персонала

В данной статье мы отметим роль видео контента в подборе персонала.  Итак, HR отдел и видео. Прямой взаимосвязи сходу и не придумать, разве что актуальные нынче видеопрезентации себя. То есть по сути, кастинг. В офис. На любую должность.   В свою очередь для нового...
10 проверенных советов, которые помогут быстро закрывать проблемные вакансии

10 проверенных советов, которые помогут быстро закрывать проблемные вакансии

Владимир Новожилов Руководитель отдела интернет-маркетинга WiseAdvice Владимир Новожилов, руководитель отдела интернет-маркетинга WiseAdvice, рассказывает, как закрывать сложные вакансии, если у компании нет сильного HR-бренда или возможности ввязываться в зарплатную...
Как написать резюме, которое пройдет машинную проверку

Как написать резюме, которое пройдет машинную проверку

Анна Самойдюк Каждый, кто когда-то занимался рекрутингом, знает, насколько это времязатратно. Одна позиция может привлекать сотни и даже тысячи резюме, и возможности внимательно ознакомиться с ними всеми нет. Поэтому организации все чаще стали обращаться к...
Зачем начинающему специалисту помощь карьерного консультанта

Зачем начинающему специалисту помощь карьерного консультанта

Наталья Кожевникова Бытует мнение, что услугами карьерных консультантов пользуются люди с опытом работы. А студентам, которые в поиске первого рабочего опыта, помощь карьерных консультантов ни к чему. Давайте разберемся, так ли это. Поддержать, объяснить, добавить...
Зрелые кадры: почему стоит нанять соискателей старше 45 лет

Зрелые кадры: почему стоит нанять соискателей старше 45 лет

Александр Малин Научно-технический прогресс сказался не только на технологиях и комфорте, но и изменил менталитет людей. Работник в возрасте — это сформировавшийся специалист с огромным профессиональным и жизненным опытом, четко знающий, чего он хочет, к чему...
Нашим сотрудникам предлагали работу Google и Amazon, но они остались в компании. Как собрать сплоченную команду?

Нашим сотрудникам предлагали работу Google и Amazon, но они остались в компании. Как собрать сплоченную команду?

Томаш Ходбод CEO чешского агрегатора одежды и обуви GLAMI CEO чешского агрегатора одежды и обуви GLAMI Томаш Ходбод был включен в список Forbes самых ярких звезд бизнеса до 30 лет. Он рассказывает о том, как ему удалось собрать команду, которая за пять лет вывела...
Как собрать эффективную команду

Как собрать эффективную команду

«Командная работа настолько важна, что практически невозможно достичь высот ваших способностей или заработать желаемых денег, не достигнув успеха в команде» (Брайан Трейси). Сегодня будем говорить о том, как же создать такую команду, с которой вы будете достигать...
За шесть дней я прошел собеседования в шести ведущих компаниях и получил шесть офферов

За шесть дней я прошел собеседования в шести ведущих компаниях и получил шесть офферов

За шесть дней программист с ником Bay Area Belletrist прошел собеседования в LinkedIn, Yelp, Apple, Amazon, Facebook и Google и получил шесть предложений о работе. В своей колонке на Medium он рассказал, как ему это удалось. Введение и статистика Я знал, что хотел...

Новые Видео

Новые Статьи

ПАРТНЕРСКИЕ САЙТЫ

advertisement
0.5